- Главная
- Все подборки
- «Соль, сахар и жир»: краткое содержание
«Соль, сахар и жир»: краткое содержание
2
4.28
Перед вами краткая версия исследования Майкла Мосса о том, как мировые пищевые гиганты злоупотребляют солью, сахаром и жиром в рецептуре своей продукции и к чему это приводит. В качестве примеров Мосс использовал Nestle, Coca-Cola и другие известные во всем мире компании. Книга вышла в 2013 году и сразу оказалась в списке бестселлеров The New York Times. Автор – журналист и лауреат Пулитцеровской премии. После прочтения книги миллионы людей стали более тщательно изучать этикетки в магазинах и осознанно питаться. Читайте и слушайте!
Поделиться
Другие материалы по теме «Познавательная литература »
О проекте
О подписке
Другие проекты