Плоды содержат сахар, органические кислоты, витамины А...➤ MyBook

Цитата из книги «Секреты фруктового сада. Урожай на зависть соседям»

Плоды содержат сахар, органические кислоты, витамины А и С, а семена – до 40 % масла. Плоды употребляют в свежем виде, сушат (чернослив), варят варенье, изготавливают мармелад, наливки, делают маринады. Сажают сливу точно так же, как вишню, да и основные вредители и болезни у них общие, правда, сливу чаще чем вишню поражает гниль плодов. Сливы у нас – растения проблемные. Во-первых, они, как правило, привитые. Им требуются опылители. А подходящие пары растений бывает очень трудно найти. Да и что греха таить, часто продавцы выдают желаемое за действительное, и вы поймете, что купили совсем не тот товар, когда растения начнут плодоносить, лет эдак, через 5 после посадки. Есть самоплодные сорта слив народной селекции, вот их и следует покупать. К тому же, как правило, эти сливы корнесобственные. Есть и культурные сорта самоплодных слив, но это не значит, что можно посадить одну сливу. Урожай будет мизерный, так же как и при отсутствии нужного опылителя. Сажать надо в любом случае не менее двух сливовых деревьев.
1 июня 2021

Поделиться