Если убрать из дома сахарницу, то это едва ли поможет снизить его потребление: более двух третей от всего количества сахара в нашем рационе поступало из пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке.
Цитата из книги «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
О проекте
О подписке
Другие проекты