Полчашки Prego Traditional, например, содержит больше ...➤ MyBook

Цитата из книги «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»

Полчашки Prego Traditional, например, содержит больше двух чайных ложек сахара — столько же, сколько три печенья Oreo, тюбик Go-Gurt или сдоба Pepperidge Farm Apple Turnovers, производством которых также занимается Campbell. А еще в нем содержится треть дневной нормы соли, рекомендованной большинству взрослых людей. В некоторых соусах для мяса еще больше сахара и соли, а также около половины дневной нормы насыщенных жиров. При их производстве Campbell предоставляла ингредиенты, включая соль, сахар и жиры, а Московиц применял методы оптимизации и глубокие познания о сахаре.
12 мая 2018

Поделиться