Цитата из книги «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

Будь то поджелудочная железа при сахарном диабете первого типа, миелиновая оболочка при рассеянном склерозе или ткани суставов при артрите, при всех аутоиммунных заболеваниях наблюдается нарушение работы иммунной системы.